lemon cheese cake

BAHAN-BAHAN

500 gm krim keju
100 gm gula icing
25 gm butter
3 biji telur
5 ml esen vanilla
10 ml jus lemon

untuk base lemon cheese cake
 300 gm biskut marie perisa asli
40 gm butter(yang  telah dicairkan)


CARA PENYEDIAAN

1. hancurkan biskut menggunakan tangan@pengisar.gaul dengan butter yang telah dicairkan.tekan biskut tersebut ke dalam loyang kek yang telah digris dan dialas.bekukan dalam peti ais sejuk beku.
2. putarkan krim keju bersama gula icing sehingga sebati dan kembang.masukkan butter dan pukul sekejap hingga sebati.masukkan telur satu persatu bersama esen vanilla dan jus lemon.pukul hingga sebati.
3. apabila biskur tadi sudah keras,masukkan adunan cheese cake ke dalam loyang kek tersebut.bakar kek di dalam @loyang yang berisi air supaya memudahkan proses memasak.bakar pada suhu 170'c selama 1jam@sehingga kek masak.

siap .. selamat mencuba