tat telur

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kulit Pastri:

• 125gm mentega
• 125gm gula
• 1 biji telur ayam
• 250gm tepung gandum

Bahan Adunan Telur:

• 200ml susu sejat
• 75gm gula pasir
• 3 biji telur ayam
• 20gm tepung gandum
• 
  

CARA MEMASAK:

1 Untuk menyediakan kulitnya, gaulkan kesemua bahan hingga menjadi doh dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 10 minit.

2 Masukkan doh ke dalam acuan tat dan tekan pada acuan

macam nie!

3 Untuk adunan telurnya pula, campurkan kesemua bahan dan kacau hingga sebati.

4 Kemudian tuangkan adunan di dalam acuan tat dan bakar selama 20 minit dengan suhu 180 °C.

dah siap.